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南瓜鸡蛋面疙瘩

菜谱编号:251-307
南瓜鸡蛋面疙瘩是【吃货累】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜鸡蛋面疙瘩”。
南瓜鸡蛋面疙瘩
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
老南瓜:适量面粉:适量
西红柿:适量青菜:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
香油:少量葱:少量
胡椒粉:少量--

南瓜鸡蛋面疙瘩的做法步骤

  • 第一步:准备好材料
  • 第八步:完成!南瓜自然的甜,老少皆宜
  • 第三步:加水,放西红柿煮开
  • 第七步:将打撒的鸡蛋倒入,加入黑胡椒,香油,葱花,关火
  • 第六步:将拌好的面疙瘩散进煮开的锅内,边搅动边放。煮至面疙瘩熟,放鸡精,青菜
  • 第二步:油锅烧热倒入老南瓜翻炒两分钟,放盐
  • 第四步:调面切勿一次性放多了水,可以用手指沾水弹到面粉上,左手用手摆动装面粉的碗,同时进行
  • 第五步:水差不多时候,用筷子向一个方向搅拌面粉至?图
  • 南瓜鸡蛋面疙瘩做法技巧/窍门/补充说明:

    煮面疙瘩的时候如果稠了,可以适当加水

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋南瓜

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