土茯苓排骨汤
土茯苓排骨汤是【一食半刻】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土茯苓排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天就要来了,但是感觉夏天还是舍不得离开我们,煮点土茯苓排骨汤来去一下湿,清热解毒一下。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:350克 | 山药:100克 |
姜:2片 | 土茯苓:3克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
土茯苓排骨汤的做法步骤
土茯苓排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮汤的时候土茯苓的量不用放太多
2、排骨要焯水去掉杂质,这样煮出来的汤才会好看
答配菜谱:排骨与茯苓的做法