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烤箱叉烧肉

菜谱编号:025-159
烤箱叉烧肉是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱叉烧肉”。
烤箱叉烧肉
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:200克生菜:几片
辅助料用量
叉烧酱:4茶匙蚝油:2瓶盖
盐:适量料酒:半瓶盖
烧烤酱:适量--

烤箱叉烧肉的做法步骤

  • 第六步:生菜洗净撕开。
  • 第九步:烤好的肉切片(之前切过,用锅铲固定一头,刀子一扯就撕开了)。
  • 第七步:生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。
  • 第五步:10分钟后翻面,再刷一层叉烧酱,继续烤10分钟。
  • 第一步:五花肉一块。
  • 第三步:五花肉用腌料腌制,按摩一下(那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦,看看份量)。
  • 第二步:五花肉用刀切片,不要切断。
  • 第八步:铺在盘子上。
  • 第四步:腌制过夜后,放入烤盘,入烤箱。
  • 相关食材:叉烧肉

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