茄子青椒大包
茄子青椒大包是【桃瑟情迷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子青椒大包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辣辣的素茄子大包子,不说了直接来吃,太香了
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大蒜:适量 | 面粉:适量 |
青椒:适量 | 茄子:4个 |
辅助料用量 | |
十三香:适量 | 酵母:适量 |
生姜:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | -- |
茄子青椒大包的做法步骤
茄子青椒大包做法技巧/窍门/补充说明:
1、茄子杀水这一步很重要2、要多放油才更香
答配菜谱:青椒与茄子的做法