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可乐鸡翅炖土豆

菜谱编号:251-995
可乐鸡翅炖土豆是【锐淼】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅炖土豆”。
可乐鸡翅炖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可乐鸡翅是一道好多人都爱吃的经典菜,加入土豆味道也是棒棒哒!而且简单易操作!

可乐鸡翅炖土豆主厨:锐淼

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:9个土豆:3个
可乐:约350ML--
辅助料用量
酱油:少许白糖:10克
八角:半个香叶:1片
花椒:五粒料酒:适量
蚝油:少许五香粉:少许
葱:适量姜:适量
蒜:适量植物油:少许

可乐鸡翅炖土豆的做法步骤

  • 第五步:加入可乐没过鸡翅,加葱蒜盐和一点鸡粉大火烧开转小火炖。
  • 第六步:炖七八分钟的时候放土豆,继续小火慢炖。
  • 第一步:鸡翅中清洗干净倒少量料酒、耗油、五香粉、盐和两片姜腌制半小时以上。
  • 第十步:很快就消灭完了!甜甜的美味!
  • 第四步:下入鸡翅扁炒几分钟加一点白糖,因为可乐甜少加一点就可以了,继续炒至鸡翅变色。
  • 第七步:炖二十来分钟土豆烂了就可以大火收汁。
  • 第九步:满满一碗两人份哦!
  • 第二步:土豆洗干净切小滚刀块。
  • 第八步:可以出锅啦!
  • 第三步:锅内倒植物油,放八角、香叶、花椒炒香
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅土豆

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