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鸡丁烩饭

菜谱编号:252-278
鸡丁烩饭是【吃货累】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丁烩饭”。
鸡丁烩饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡脯肉:适量香菇:适量
豆干:适量青椒:适量
玉米粒:适量--
辅助料用量
洋葱:少量葱:少量
姜:少量--

鸡丁烩饭的做法步骤

  • 第一步:准备好食材,香菇泡发
  • 第十一步:加入水淀粉,快速翻炒,放葱花,出锅
  • 第四步:调好调料:盐,酱油,鸡精,糖(两小勺)加点温水调匀
  • 第八步:倒入切好的,香菇丁,青椒丁,香干丁,玉米粒,炒两分钟
  • 第六步:将鸡肉炒至熟盛出备用
  • 第十二步:摆盘,色香味俱全!很有吸引力咯!特别是对吃饭不积极的孩子
  • 第五步:锅内油烧热,倒腌制好的鸡丁翻炒
  • 第七步:油锅放入葱蒜,洋葱炒香
  • 第二步:把菜都切丁
  • 第九步:倒入填好的调料,小火翻炒,
  • 第十步:倒入鸡丁,放点五香粉
  • 第三步:鸡脯肉切丁,放盐,酱油,胡椒粉,老酒,生粉腌制7分钟
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡丁

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