萌萌小猪烧果子
萌萌小猪烧果子是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萌萌小猪烧果子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子小的时候,经常给他讲三只小猪的故事,老大盖草屋,老二盖木屋,老三盖了砖屋,只有老三的屋子最结实,任凭大野狼怎么吹,屋子一动不动。烧果子材料简单,塑型强,家长可以带着小朋友一起,捏出各种小动物,这样的故事会更生动。烤箱内部立体的空间,使烘烤出来的小猪色泽均一。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:90克 | 蛋黄:1个 |
炼奶:80克 | 无铝泡打粉:1·5克 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 紫薯馅:135克 |
萌萌小猪烧果子的做法步骤
萌萌小猪烧果子做法技巧/窍门/补充说明:
1、做好的饼皮需要用保鲜袋装着,扎紧口袋,放冰箱冷藏半小时以上。
2、粘手的话,可以在手里涂些低粉防粘。
3、各家烤箱脾气不同,时间仅供参考。
4、你可以换成其他喜欢吃的馅料,但必须是水分少的馅料。