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暖暖熊香肠烧果子

菜谱编号：300-566

暖暖熊香肠烧果子是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“暖暖熊香肠烧果子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

憨态可掬的暖暖熊总是给人温暖的感觉，呆萌的小模样人见人爱。胖嘟嘟的身体穿着一件粉红的衣服，好可爱哟！这次做的是一个咸甜口味的烧果子，里面包入珍妮珍馐鲜肉香肠，咬上一口，绵软Q弹。口感丰富！虽然这么可爱还是忍不住咬下第二口，谁让它这么好吃呢，嘻嘻~~

暖暖熊香肠烧果子主厨：阳光明媚99

第一步：食材称好备用。

第二十二步：成品图。

第十六步：依次做好，放入烤盘中。烤箱提前预热：上140度，下130度。

第十五步：均匀的粘贴在小熊的身体上。

第二十步：萌萌哒暖暖熊好可爱呦~~~

第十二步：另一端捏出小尾巴和腿部。

第十三步：团小圆球按扁粘贴在头部做耳朵。

第二十一步：绵软的组织搭配香肠的Q弹，鲜香美味，口感丰富。

第七步：蒸好的香肠晾凉备用，冷藏后的面团一点也不粘手了，揉成光滑的面团。分出约20克左右的面团加入草莓粉揉均匀。

第九步：包起来捏紧收口向下放。

第八步：面团平均分成两份，取一份擀片状，放入香肠。

第十步：一端捏出暖暖熊的头部轮廓。

第六步：利用这个空档把香肠入蒸锅蒸15分钟。

第十九步：成品图。

第十四步：红色面团擀薄片，切出小细条。

第三步：搅拌均匀。

第四步：泡打粉倒入面粉中混合，筛入盆中。

第十一步：身体两侧用刮板切出两部分做脚掌。（切口深度不露出香肠就可以）

第二步：盆里打入一个蛋黄倒入炼乳。

第十七步：放中层，烤25分钟。（图为九阳最新款高颜值烤箱：KX—32J97，32升）

第十八步：烤好晾凉后，用融化的巧克力画出眼睛和鼻子就完成啦！

第五步：用刮铲搅拌均匀，这时候面团会有点粘，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时就好了。

暖暖熊香肠烧果子做法技巧/窍门/补充说明：

菜谱中使用的是九阳最新款烤箱：KX—32J97。32升。温度稳定，上色均匀。操作简便非常适合新手。粉嫩的少女心颜值爆棚！做起美食心情也是美美哒！各家烤箱温度有所差异请适当调整，勤观察如果提前上色了请及时加盖锡纸。包香肠的时候一定把空气排出，避免出现空心现象。

相关食材：香肠

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