第六步:刷上一层甜面酱。
第二步:火腿肠竖着切开,黄瓜切丝。
第八步:再放上煎好的火腿肠。
第四步:再放少许油,倒入拌匀的面糊,摊成一个圆饼状,稍稍定型一下。
第五步:打入一个鸡蛋,用铲子将其打散,鸡蛋大致凝固之后小心的翻面。
第一步:面粉加入清水用筷子搅拌均匀,至无干面粉。
第七步:小葱切碎,撒上小葱和黄瓜丝。
第九步:挤上番茄酱和沙拉酱,卷起来就好啦。为了方便吃可以切开,再在上面画上笑脸,一天好心情。
第三步:锅里放少许油,先把火腿肠煎一下,这样更香更好吃。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家也可以制作煎饼果子了,是不是很期待啊。虽然没放那个脆脆香香的馃篦儿或是馃子,但味道还是不错的,赶快和大家分享一下我的家庭版煎饼果子吧。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:40克 | 水:80克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 甜面酱:少许 |
火腿肠:1根 | 黄瓜:半根 |
番茄酱:少许 | 沙拉酱:少许 |
第六步:刷上一层甜面酱。
第二步:火腿肠竖着切开,黄瓜切丝。
第八步:再放上煎好的火腿肠。
第四步:再放少许油,倒入拌匀的面糊,摊成一个圆饼状,稍稍定型一下。
第五步:打入一个鸡蛋,用铲子将其打散,鸡蛋大致凝固之后小心的翻面。
第一步:面粉加入清水用筷子搅拌均匀,至无干面粉。
第七步:小葱切碎,撒上小葱和黄瓜丝。
第九步:挤上番茄酱和沙拉酱,卷起来就好啦。为了方便吃可以切开,再在上面画上笑脸,一天好心情。
第三步:锅里放少许油,先把火腿肠煎一下,这样更香更好吃。
黄瓜也可以换成生菜,只要有蔬菜味道就很爽口哦。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家庭版煎饼果子。
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