素炒面
素炒面是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在懒惰的时候，为宝贝做上一份炒面，既简单、美味、还有营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冻面条：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1段 | 黄瓜：1段 |
| 洋葱：1/4个 | 大葱：1克 |
| 姜：1克 | 豆油：1大勺 |
| 花椒粉：1/2小勺 | 盐：1小勺 |
素炒面的做法步骤
素炒面做法技巧/窍门/补充说明：
做炒面的面条不可煮的过于软烂。