然后像图中那样再切成一大长条,再把每一长条切成一小条,现在就可以开始捏。
地瓜麻叶
地瓜麻叶是【justloveeating】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地瓜麻叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在老家,每到过年的时候家家户户都会炸麻花与麻叶吃,因为家乡那边主产土豆,所以都是用土豆做的,在这里,我用地瓜代替了,因为家里没有买土豆,只有地瓜。觉得如果是南瓜的话应该做出来也好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
地瓜:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | -- |
地瓜麻叶的做法步骤
然后像图中那样再切成一大长条,再把每一长条切成一小条,现在就可以开始捏。
相关食材:地瓜