拔丝地瓜、山药
拔丝地瓜、山药是【yun9113】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝地瓜、山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
呵呵~~可能受光线因素影响~看不出拔丝来~~但是真的有拔丝哦~~这是我第一次尝试着做·~~糖和水的比例不是很好·~最后形成的糖浆少了~~下次改进~呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拔丝 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白糖:适量 | 地瓜:适量 |
山药:适量 | -- |
拔丝地瓜、山药的做法步骤
答配菜谱:山药与地瓜的做法