把汤汁浇在鱼上撒上香葱即可即可。
醋焖黄花鱼
醋焖黄花鱼是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋焖黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此菜鲜香适口、肉烂骨酥，醋香四溢是一道很下饭的家常菜。黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、···多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。醋和料酒都有提鲜去腥的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花鱼：300克 | 木耳：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜蒜：适量 | 八角：适量 |
| 调味料用量 | |
| 醋：2大勺 | 淀粉：适量 |
| 酱油：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
醋焖黄花鱼的做法步骤
把汤汁浇在鱼上撒上香葱即可即可。
醋焖黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明：
醋可以多放一些。焖至时醋汇会发的。