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胡萝卜木耳炒鸡蛋

菜谱编号:253-208
胡萝卜木耳炒鸡蛋是【FC美食煮意】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜木耳炒鸡蛋”。
胡萝卜木耳炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道清淡又有营养的家常快手菜~

胡萝卜木耳炒鸡蛋主厨:FC美食煮意

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干木耳:一小把鸡蛋:2个
胡萝卜:1个--
辅助料用量
葱:少许盐:少许
食用油:适量--

胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:锅中在放少许食用油烧热,放入胡萝卜木耳葱花爆炒几分钟
  • 第八步:成品图
  • 第二步:胡萝卜切片,葱切丝,鸡蛋打匀,泡好的木耳(泡3小时或提前一晚泡好)
  • 第四步:锅里放入适量的食用油烧热后,放入蛋液炒好装盘备用
  • 第七步:出锅前放少许盐调味既可
  • 第六步:把之前炒好的鸡蛋倒入锅里和胡萝卜木耳一同翻炒均匀
  • 第一步:准备好食材
  • 第三步:先把泡好的木耳焯下热水捞出
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