黑木耳菜花炒鸡蛋
黑木耳菜花炒鸡蛋是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳菜花炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜选用普通的黑木耳、菜花、鸡蛋组合。营养很丰富,味道也相当不错。提前将黑木耳、菜花焯水,将鸡蛋炒熟,炒制时加少许油及盐、味精,很快保健养生的家常菜即可摆上餐桌。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:50克 | 菜花:400克 |
鸡蛋:3枚 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
黑木耳菜花炒鸡蛋的做法步骤
黑木耳菜花炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
此菜清香,不宜添加色重、味重的调味品。