蓝莓酸奶慕斯冰皮月饼
蓝莓酸奶慕斯冰皮月饼是【小西洋】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓酸奶慕斯冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蓝莓酸奶慕斯做成月饼馅料也是非常不错哦～
川秀7菌自制酸奶加入浓郁的蓝莓果酱，果香浓郁，加入QQ糖，冷冻成冰淇淋慕斯。这样馅料就不怕流出来啦～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| QQ糖：1袋（蓝莓味） | 蓝莓果酱：50克 |
| 自制酸奶：100克（川秀7菌） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粘米粉：50克 | 玉米油：20克 |
| 牛奶：220克 | 澄粉：30克 |
| 炼奶：25克 | 糯米粉：50克 |
蓝莓酸奶慕斯冰皮月饼的做法步骤
蓝莓酸奶慕斯冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士在菜谱中每个步骤都会有，在这里就不啰嗦啦～
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：酸奶与蓝莓的做法