当前位置:首页 > 菜谱大全 > 可以做宝宝点心的清爽绿豆糕

可以做宝宝点心的清爽绿豆糕

菜谱编号:253-495
可以做宝宝点心的清爽绿豆糕是【生活情书】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可以做宝宝点心的清爽绿豆糕”。
可以做宝宝点心的清爽绿豆糕
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
脱皮绿豆:适量--
辅助料用量
白砂糖:适量--

可以做宝宝点心的清爽绿豆糕的做法步骤

  • 第二步:蒸豆。将泡好的绿豆冲洗一遍,加适量糖放不锈钢盘子(蒸笼更好)铺开,上锅蒸至豆一捻即烂
  • 第一步:泡豆。脱皮绿豆洗净加水浸泡一个晚上(夏天要放冰箱),想省事也可将洗净的豆放冰箱冷冻层速冻2小时
  • 第四步:成型。省事的直接将豆泥揉成小团就可开吃了;讲究的可用磨具抹油或撒干粉压型,没有专门模具用果冻盒子也不错哦
  • 第三步:压泥。蒸好的绿豆用硬质勺子或机子压成泥
  • 可以做宝宝点心的清爽绿豆糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1·给宝宝做辅食的话建议不要放太多糖,蒸的时候稍多一点水,可使豆泥不会那么干
    2·一般做这个都会用油炒豆泥,一则卖相好看二则不容易干裂,但是为了健康就不要用油炒了,一次少做点,没吃完的用保鲜膜包好,下次吃的时候继续蒸一下
    3·搭配酸奶最好
    4·可加糯米一起蒸,口感升级

    菜谱标签:糕点
    相关食材:绿豆

    可以做宝宝点心的清爽绿豆糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【生活情书】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可以做宝宝点心的清爽绿豆糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜