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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:253-561
西红柿炒鸡蛋是【miss泡泡鱼】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个葱花:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:适量--

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打到碗里,加盐,用打蛋器拌匀。
  • 第四步:加入西红柿,大火炒2分钟至西红柿变松软,再倒入葱花,翻炒均匀。
  • 第三步:锅里下油烧热,倒入鸡蛋液,煎至熟透。
  • 第五步:端盘而出,好看又好吃。
  • 第一步:西红柿洗干净切片,葱花切碎。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋西红柿

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