咖啡冻奶茶
咖啡冻奶茶是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡冻奶茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖啡豆含有大约100种不同的物质,包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克调制咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
咖啡豆:100克 | 吉利丁粉:10克 |
牛奶:180ML | 开水:1L |
红茶:2包 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:适量 | -- |