韭菜猪肉虾仁水饺
韭菜猪肉虾仁水饺是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉虾仁水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次包的是韭菜猪肉虾仁馅的水饺,猪肉和虾仁切成小粒,加上韭菜包出来的饺子咬一口直流汤,太好吃了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 鸡蛋:1个 |
猪肉:350克 | 虾仁:100克 |
韭菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:10克 | 姜:5克 |
酱油:10ML | 味极鲜:10ML |
花生油:25ML | 盐:5克 |
五香粉:3克 | -- |
韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤
韭菜猪肉虾仁水饺做法技巧/窍门/补充说明:
和面时加入鸡蛋可以使面吃起来非常劲道。