芹菜猪肉烤馅饼
芹菜猪肉烤馅饼是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜猪肉烤馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
话说这馅饼从始至终都是用电饼铛烙的馅饼,还真没用烤箱烤过呢。也看到不少网友都做烤馅饼,看着就很好吃呢,大多都是油酥皮的馅饼,我不会弄也没有猪油就用普通的面粉烤馅饼了,成品还不错,趁热吃比较好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 猪肉:300克 |
芹菜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
花椒粉:适量 | 味精:适量 |
酱油:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 料酒:适量 |
蛋液:适量 | 芝麻:适量 |
芹菜猪肉烤馅饼的做法步骤
芹菜猪肉烤馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱时间依各家所定
拌馅时要始终顺一个方向搅拌,这样馅会更香
喜欢酥皮的可以加猪油,我家没有就没做酥皮的
答配菜谱:猪肉与芹菜的做法