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番茄鸡蛋薄荷煎饺

菜谱编号:025-482
番茄鸡蛋薄荷煎饺是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋薄荷煎饺”。
番茄鸡蛋薄荷煎饺
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量番茄:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
薄荷:适量--
调味料用量
麻油:适量五香粉:适量
盐:适量--

番茄鸡蛋薄荷煎饺的做法步骤

  • 第二步:番茄、薄荷洗净切碎。
  • 第十三步:侧面煎黄后再翻另一面煎黄。
  • 第五步:面包机放入面粉和成面团。
  • 第一步:材料:番茄 鸡蛋 薄荷。
  • 第六步:搓成长条。
  • 第十五步:焖至水汽干后煎饺即熟。
  • 第十四步:3面煎黄后放小半碗水入锅,盖上锅盖。
  • 第十一步:将饺子整齐的放入锅中,小火开始煎。
  • 第十二步:底面煎黄后翻侧面煎。
  • 第三步:鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。
  • 第十步:煎锅放油烧热。
  • 第八步:取一个饺子皮放入馅。
  • 第四步:倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。
  • 第七步:切成一个个小剂子后擀成皮。
  • 第九步:包成饺子。
  • 番茄鸡蛋薄荷煎饺做法技巧/窍门/补充说明:

    1、调馅时放盐了就要马上包以免出汤。
    2、薄荷清上化痰,利咽膈,治风热,脾胃虚寒,表虚汗多,腹泻便溏者切忌多食久食。

    相关食材:鸡蛋番茄薄荷

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