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酸奶蜂蜜玛芬

菜谱编号:254-831
酸奶蜂蜜玛芬是【tutula0】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蜂蜜玛芬”。
酸奶蜂蜜玛芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原料方便操作简单,开始学习烘焙的小盆友也可以试试喔~

酸奶蜂蜜玛芬主厨:tutula0

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋粉:100克泡打粉:1小勺
黄油:50克细砂糖:30克
蜂蜜:20克酸奶:60克
鸡蛋:1颗--
辅助料用量
巧克力豆:25克--

酸奶蜂蜜玛芬的做法步骤

  • 第四步:粉类过筛,将一半的面粉和一半的酸奶加入黄油中,翻拌均匀,再加入剩下的,继续翻拌
  • 第五步:把巧克力豆倒入面糊中翻拌均匀,倒入裱花袋,挤入七分满
  • 第一步:黄油切成小块,室温下软化后打散
  • 第六步:烤箱 175℃…25-28min
  • 第三步:鸡蛋分次少量加入黄油中,每次都需要迅速搅打至鸡蛋和黄油混合,再加下一次,打发好后呈乳膏状
  • 第二步:加入砂糖和蜂蜜,手动搅匀后,打至膨发
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:酸奶蜂蜜

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