橘子果冻
橘子果冻是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橘子果冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个果冻是做给俺家宝宝吃的,用的是自己用冰糖做的橘子罐头,罐头是之前做好的,自己做的没有防腐剂,给孩子吃放心。直接用罐头做很方便,没有自制罐头的,可以用按500克橘子瓣100克冰糖的比例,加水适量来煮,煮好后晾凉用也是可以的。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
橘子罐头:230克 | -- |
辅助料用量 | |
吉利丁片:5克 | -- |
橘子果冻的做法步骤
橘子果冻做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果没有自制罐头,也不想煮橘子,那就用买的橘子罐头做吧。罐头的汁都是甜的,不必加糖了。
2、吉利丁片有些的每片5克的,也有每片的2·5克,所以我没有按片来写,直接写的重量。
相关食材:橘子