【飞禽走兽】----油豆角炖排骨
【飞禽走兽】----油豆角炖排骨是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】----油豆角炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道在东北非常普通的家常菜。油豆角与排骨互相入味,炖出的油豆角绵软爽口。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:1000克 | 油豆角:750克 |
辅助料用量 | |
葱:15克 | 姜:5克 |
调味料用量 | |
八角:2颗 | 白砂糖:10克 |
酱油:5克 | 味达美:5克 |
水:适量 | 盐:4克 |
【飞禽走兽】----油豆角炖排骨的做法步骤
【飞禽走兽】----油豆角炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
油豆角最好用手掰不要用刀切。
喜欢吃土豆的还可以放上一些土豆一起炖。