当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸奶

酸奶

菜谱编号:255-031
酸奶是【热衷于酸奶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶”。
酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸奶具有提交免疫力,润肠通便等作用。还可以辅助减肥。

酸奶主厨:热衷于酸奶

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:1000ML酸奶发酵菌:1克
辅助料用量
白糖:50克--

酸奶的做法步骤

  • 第三步:倒酸奶发酵菌和白糖;
  • 第二步:倒纯牛奶,一定要选用信誉度比较高的品牌,生产日期也一定要新鲜哦;
  • 第五步:放入酸奶机,通电发酵;
  • 第四步:搅拌,一定要搅拌均匀至全部溶化;
  • 第六步:一般8~12小时就做好了,具体时间与牛奶品质、温度有关,看成型状态而定。
  • 第一步:清洗干净内胆,不要有任何杂菌残留,最好用开水多烫几遍;
  • 酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
    2、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。

    相关食材:酸奶

    酸奶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【热衷于酸奶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜