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洋葱炒鸡蛋

菜谱编号:255-520
洋葱炒鸡蛋是【豆浆油条_iuMGGd】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒鸡蛋”。
洋葱炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:一个鸡蛋:两颗
猪肉:适量--
辅助料用量
食油:适量盐:适量

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:成品
  • 第四步:油锅烧热后把打好的鸡蛋倒到锅里煎好,鸡蛋熟了装盘。肉末也放油锅翻炒一下然后把洋葱放到锅里翻炒,洋葱软下去后可以放盐放点水盖锅!
  • 第一步:怕辣眼的亲们可以先把洋葱外皮拨掉,然后拿冰箱冰柜里放一下就没那么辣眼啦…或者家里有陶瓷刀的亲可以用陶瓷刀切洋葱!!
  • 第五步:待洋葱快起锅时把煎好的鸡蛋放锅里闷一下就可以出锅了!
  • 第三步:把猪肉剁成肉末备用
  • 第二步:把洋葱切好备用,鸡蛋打到碗里打散再放点盐。
  • 菜谱标签:热菜下饭菜素菜
    相关食材:鸡蛋洋葱

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