当前位置:首页 > 菜谱大全 > 五花肉酱炒土豆片

五花肉酱炒土豆片

菜谱编号:255-705
五花肉酱炒土豆片是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉酱炒土豆片”。
五花肉酱炒土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

反正我是从很小的时候开始就很喜欢土豆片儿,身边的朋友也好像都是这样

不管怎么做都不会觉得腻,炖的,煮的,炒的,凉拌的。。。

甚至每次去买菜的时候啊不管有木有烧土豆的菜先买几个土豆备在家里

以备不时之需

家里一般都备有排骨,要么炖起来吃,要么香辣土豆丝儿,酸辣土豆丝儿

随便一折腾都是一道下饭菜,主要还便宜哦··

五花肉酱炒土豆片主厨:允儿小妞的厨房

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:50克土豆:两个
小米辣:三四个萝卜干:20克
辅助料用量
生抽:四分之一勺料酒:四分之一勺
豆鼓酱:一勺--

五花肉酱炒土豆片的做法步骤

  • 第五步:萝卜干切片备用
  • 第十三步:在放入小米辣
  • 第四步:用手搅拌匀备用
  • 第十六步:这样炒出来的土豆片融合了肉和酱料的香味超级的开胃下饭哦,所以我提醒你们一下做这个菜的时候多煮一点饭哦
  • 第十五步:可以放入少许的葱花,就可以出锅啦
  • 第八步:炸到水分稍干的时候
  • 第九步:可以捞出来啦
  • 第十四步:倒入炸好的土豆片儿,翻炒的时候轻一点,让每块土豆上面都沾上酱料,倒入一丢丢盐,不需要太多,一点点鸡粉
  • 第一步:准备好所有需要的材料,酱萝卜是一个没事朋友燕子送的,家里没有的话用盐菜啊啥的代替都是阔以滴,这个萝卜干我觉得网上应该有的,你们可以搜一下实在觉得麻烦那就不放吧
  • 第七步:锅里倒入适量油烧热,放入沥干水的土豆片小火炸至
  • 第六步:小米辣切斜段
  • 第十七步:一边拍照一边流口水
  • 第十二步:接着倒入切好的萝卜片
  • 第十八步:这样的假日,约上几个朋友或者是家里人一起在家做做好吃的,聊聊天,何尝不是一个美好的事情呢
  • 第十步: 重新洗锅上油,放入腌制好的肉片小火炒香
  • 第三步:五花肉切薄片,放少许生抽,料酒,胡椒粉,少许食用油,再加少许生粉
  • 第十一步: 在放入少许豆鼓酱炒匀【菜市场都有卖的,买不到就老干妈酱也可以】
  • 第二步:土豆去皮切成均匀大小的稍微厚一点点的片,然后洗净淀粉泡在水里,这样不容易变黑
  • 五花肉酱炒土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢美食的亲可以关注我的微信:Rei6421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,不懂得可以私信我,还有美食群可以申请加

    相关食材:五花肉土豆

    五花肉酱炒土豆片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【允儿小妞的厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五花肉酱炒土豆片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜