当前位置:首页 > 菜谱大全 > 五花肉炖土豆粉条

五花肉炖土豆粉条

菜谱编号:391-988
五花肉炖土豆粉条是【做个吃货就好】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炖土豆粉条”。
五花肉炖土豆粉条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:1斤土豆:1个
粉丝:1把葱姜蒜:适量
香叶:1片桂皮:1点点
花椒:15粒郫县豆瓣酱:半勺
辅助料用量
盐鸡精:适量老抽:适量
蚝油:适量胡椒粉:适量

五花肉炖土豆粉条的做法步骤

  • 第二步:锅里放油,加入五花肉煸炒。
  • 第九步:闷到粉丝变软了就可以出锅了。
  • 第四步:再加入半勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
  • 第一步:五花肉切好,土豆切块,粉丝提前用水泡软,葱姜蒜大料准备好。
  • 第七步:水开之后加入适量的盐鸡精老抽耗油胡椒粉,翻炒均匀,改中火,继续盖上锅盖炖,炖到土豆软了。
  • 第三步:加入葱姜蒜香叶,桂皮花椒,翻炒一会。
  • 第五步:加入土豆,翻炒一会。
  • 第六步:加入温开水,水要没过肉,然后盖上锅盖,中高火烧开。
  • 第八步:然后把粉丝铺在上面,盖上锅盖,继续闷个三分钟左右。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉土豆粉条

    五花肉炖土豆粉条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【做个吃货就好】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五花肉炖土豆粉条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜