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蜂蜜黄油杏仁

菜谱编号:255-804
蜂蜜黄油杏仁是【Gamile】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜黄油杏仁”。
蜂蜜黄油杏仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己经常代购韩国的风靡世界蜂蜜黄油杏仁,很多人都喜欢吃,我自己也喜欢。这两天刚好有空自己就在家做了一些,妈妈朋友超喜欢(?ω?)喜欢的朋友也可以在家试试,超级简单又好吃,吃起来也健康。多吃坚果类的食物对身体好,所以偶尔放纵自己吃些健康的小零食还是不错的喔(?ω?)

蜂蜜黄油杏仁主厨:Gamile

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
杏仁:200克--
辅助料用量
蜂蜜:30克糖粉:25克
黄油:3个--

蜂蜜黄油杏仁的做法步骤

  • 第二步:称量打好的糖粉25克左右。(我自己是用白砂糖用料理机打成的糖粉,觉得麻烦的亲们可以直接超市购买)喜欢甜味足一点的可以再加一些糖粉哦。
  • 第六步:准备就绪之后,起锅热黄油,等黄油慢慢的散开,融化起小泡泡就可以把烤好的杏仁放进锅里炒了。(家里没有电烤箱的亲们也可以直接将杏仁炒熟噢)
  • 第五步:滤干水的杏仁,放入电烤箱,调成温度180°,烤10分钟后拿出。
  • 第三步:准备3个黄油,这个超市里都可以看到。(黄油放2个也可以,可根据亲们的口味选择个数)
  • 第九步:杏仁冷一点了,就可以裹上一层糖粉了,亲们可以放在盘子里或者糖果罐里,蜂蜜杏仁就完成啦!简单又好ci,动手小吃货的亲们在家试试吧!
  • 第七步:杏仁在锅里要不断的翻炒,小火慢炒,大概2分钟左右,一定要不断的翻动,以免烧锅,炒得差不多了,表皮会脆了,就可以准备放蜂蜜咯
  • 第一步:称量200克杏仁
  • 第八步:蜂蜜放进锅里炒1分钟左右就可以关火了,把杏仁晾晾。(蜂蜜炒太久的话,味道会没那么浓也没那么好吃)
  • 第四步:用清水清洗杏仁,洗干净,然后浸泡几分钟,之后把它捞起来滤干水。(刚买的杏仁都是会有些灰尘,需要清洗才好哦)
  • 蜂蜜黄油杏仁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、糖粉可以自己做,也可以在超市买或者网上买;
    2、烤杏仁时要翻一下,比较均匀,皮也比较脆,温度要掌握好;
    3、黄油可以根据亲们的口味来选择放,喜欢牛奶味比较重的可以放三四个;
    4、炒杏仁时要注意火候,不要太大火,以免烧焦;
    5、蜂蜜不要炒太久,1分钟左右就可以了;
    6、杏仁冷了之后裹糖粉,太烫的话容易把糖粉融成块。
    7、如果懒得做的朋友可以来本人开的淘宝小店购买https://shop165794058·taobao·com或者搜店铺名—美优零食店。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:杏仁黄油蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜黄油杏仁。

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