花辫豆沙面包
花辫豆沙面包是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花辫豆沙面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个是有颜值又好吃的甜面包，有人说：做这么漂亮的面包干嘛？其实好看的面包更能吸引别人的食欲，不是吗？这是用东菱BM1352AE-3C和面，没有使用后油法，全部材料放进面包桶，只揉了25分钟，已经出现漂亮的手套膜，其实做这款面包是不需要揉到完全阶段的，但是东菱面包机太给力了。至于面包能上色得这么均匀，当然是因为东菱K30A烤箱稳定的温度。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：250克 | 水：120克 |
| 全蛋液：30克 | 细砂糖：25克 |
| 盐：2克 | 黄油：20克 |
| 耐高糖酵母：3克 | 奶粉：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆沙馅：200克 | -- |
花辫豆沙面包的做法步骤
花辫豆沙面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、不同品牌面粉的吸水量不同，水量仅供参考。
2、不同型号的面包机和面时间不同，这种面包不需要揉出手套膜。
3、室温高的话，不需要启动面包机的发酵功能，关掉电源发酵即可。第一次发酵温度在28度左右，温度太高的话，会影响面团的组织。
4、如果没有不粘的8寸模具，可以在模具内涂上一层黄油防粘。
5、各家烤箱脾气不同，温度仅供参考。
答配菜谱：面包与豆沙的做法