毛毛虫豆沙面包
毛毛虫豆沙面包是【安娜的世界】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛毛虫豆沙面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做面包,在网上找的几个方子,自行组合,很成功呢·贴出来,大家共同研究啊·
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:20克 | 牛奶:100ML |
鸡蛋:1个 | 酵母:4克 |
黑芝麻:适量 | 豆沙馅:适量 |
调味料用量 | |
白糖:20克 | 盐:2克 |
毛毛虫豆沙面包的做法步骤
毛毛虫豆沙面包做法技巧/窍门/补充说明:
这次糖加的有点少,20G糖,基本吃不出甜味。好在馅比较甜。
我是边烤边看的,感觉上色成功基本就可以出炉了。
不知道为什么面揉了许久,出膜也出的不好,不像人家照片里的,有很薄的膜。不过好在做出来卖相是相当不错滴。
适合我们这些初学的人。
答配菜谱:面包与豆沙的做法