番茄肉末意面
番茄肉末意面是【白~雾】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉末意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前做意面洋葱是每次必须放的,这次去市场洋葱忘记买了,那就多放点肉末吧!把两个番茄用料理棒打成了番茄汁,做意面酱料时没有放一点水,保持了番茄的原汁原味,加上里面还有肉末,吃起来特别香
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:2个 | 肉末:180克 |
意面:110克 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
黑胡椒:少许 | 番茄酱:适量 |
绵白糖:少许 | 料酒:少许 |
番茄肉末意面的做法步骤
番茄肉末意面做法技巧/窍门/补充说明:
意面煮的时候放一茶匙盐,我家不喜欢吃太劲道的一面,都是煮久一点,软软的。大家可以根据自己的口味来。