番茄肉末豆腐
番茄肉末豆腐是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉末豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道家乡菜,经常出现在我家的餐桌上,营养美味,深得大家喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:大约250克 | 肉末:大约100克 |
番茄:两个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 生抽:一匙羹半 |
番茄肉末豆腐的做法步骤
番茄肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜本身比较清淡,所以不需要太多的调料和太重的盐味。
2、喜欢哪种食材就多放点。
3、肉末已经有很多油出来,所以不需要额外放油。