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番茄肉酱火腿意面

菜谱编号:117-292
番茄肉酱火腿意面是【婧若繁花】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉酱火腿意面”。
番茄肉酱火腿意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初夏的天气还不算热,可能跟这几天阴天也有关系。躲在家里享清闲的日子真心幸福,可以看看书,画会儿画,烤烤蛋糕做做菜!生活也可以如此美好?家人赴宴只剩下我和姐姐,午餐做了两份超大盘的意面,这次加了火腿,怕影响味道加的少,结果后悔了!非常增香啊?

番茄肉酱火腿意面主厨:婧若繁花

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
意大利面条:250克番茄:1个
洋葱:0·5个火腿:适量
肉末:适量原味意大利面酱:适量
盐:适量糖:适量
黄油:适量淀粉:适量
辅助料用量
油:适量--

番茄肉酱火腿意面的做法步骤

  • 第四步:将炒好的酱浇在煮好的意面上,开吃吧?
  • 第一步:番茄去皮切小块;洋葱去皮洗净切碎;肉末加适量淀粉抓匀;火腿切丝;
  • 第五步:番茄肉酱意面
  • 第三步:锅中热油,下入肉末炒至发白,加入黄油炒香,放入洋葱和番茄,接着放2大勺意大利面酱,适量盐和糖,翻炒均匀后加入火腿丝炒至汤汁儿粘稠即可;
  • 第二步:锅中加水烧开后下入意大利面,一般5-8分钟即熟(意大利面包装袋上一般都有标注时间)捞出放入盘子里;
  • 相关食材:火腿番茄意面

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