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猪耳朵拌黄瓜

菜谱编号:257-518
猪耳朵拌黄瓜是【小禾厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪耳朵拌黄瓜”。
猪耳朵拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看见市场上卖的熟食就流口水可买回家没吃上几口就腻了用这种荤素搭配的菜好吃极了

猪耳朵拌黄瓜主厨:小禾厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪耳朵:一个黄瓜:2根
辅助料用量
香菜:少讦大蒜:2半
葱:少许蚝油:少许
味极鲜:少许辣椒油:少许

猪耳朵拌黄瓜的做法步骤

  • 第二步:切丝
  • 第六步:成品图
  • 第四步:黄瓜拍扁切块 葱叶 香菜切小段
  • 第五步:把食材放在一起 放生抽 味极鲜 蚝油 蒜未 辣椒油 搅拌就完成了
  • 第一步:猪耳朵用热水洗干净
  • 第三步:配料
  • 猪耳朵拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    猪耳朵是熟食品本身就有酱味所以拌菜的时候就少放些调味品

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:猪耳黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪耳朵拌黄瓜。

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