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黄瓜拌猪耳朵

菜谱编号:202-523
黄瓜拌猪耳朵是【手指上的记忆】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌猪耳朵”。
黄瓜拌猪耳朵
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2个猪耳朵:1个
辅助料用量
葱花:适量香菜:适量
一品鲜酱油:适量麻油:适量
陈醋:适量辣椒油:适量
盐:适量味精:适量

黄瓜拌猪耳朵的做法步骤

  • 第四步:以上材料放在一个盆里。按个人口味加入盐。味精。酱油。麻油。辣椒油。陈醋。拌匀。装盘。
  • 第三步:切葱花。蒜末。香菜。
  • 第二步:黄瓜切丝
  • 第一步:猪耳朵切丝
  • 黄瓜拌猪耳朵做法技巧/窍门/补充说明:

    盐最后放。尝尝咸淡再决定放多少。喜欢甜口可以放点糖。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:猪耳黄瓜

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