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肉末豆腐煲

菜谱编号：257-650

肉末豆腐煲是【山顶猴??_LQYTQL】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐煲”。

第五步：盖上锅盖中火焖2分钟

第四步：锅里开大火放少许油炝锅，开小火放入猪肉末慢慢煸她出水份，加入少许豆辨酱她出香味，再放酱油上色。加水烧开放2g鸡汁(1/4勺）定味后将煎好的两面黄豆腐放入锅中

第二步：平锅里放少少油晃锅，锅烧热放少少盐。再放豆腐块，每一面煎5分钟翻面

第八步：撒上點葱节點缀拍照留念！

第七步：盖上盖子小火焖10分钟即可

第六步：将煲仔放在炉子上里面垫上生菜叶子，再将豆腐全部转入煲仔

第三步：煎豆腐時泡上木耳和黄花菜，并将少许姜蒜、豆瓣酱切碎待用(没有拍照了)

第一步：豆腐切小块待用

相关食材：肉末豆腐

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