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燕麦香蕉脆皮雪糕

菜谱编号:257-855
燕麦香蕉脆皮雪糕是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦香蕉脆皮雪糕”。
燕麦香蕉脆皮雪糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雪糕也可以很健康,用燕麦、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕,再加上脆皮的黑巧克力,好吃又健康。原创,转载请注明作者。

燕麦香蕉脆皮雪糕主厨:寻找桃花岛

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
即食燕麦片:2勺酸奶:半杯
细砂糖:1勺香蕉:1根
黑巧克力:少许--

燕麦香蕉脆皮雪糕的做法步骤

第六步:用一个小勺,舀少许巧克力淋在空白处,片刻凝固后即可

燕麦香蕉脆皮雪糕做法第六步骤

第四步:黑巧克力隔水融化,稍晾凉到缓缓流动的状态,提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下

燕麦香蕉脆皮雪糕做法第四步骤

第一步:免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀

燕麦香蕉脆皮雪糕做法第一步骤

第三步:倒入雪糕模具中,颠几下震出气泡,插入木棍,入冰箱冷冻。凝固后,用冷水冲一下模具外壁,稍等片刻,提起木棍即可脱模

燕麦香蕉脆皮雪糕做法第三步骤

第五步:放在油纸上,因为雪糕表面的温度很低,巧克力会很快凝固

燕麦香蕉脆皮雪糕做法第五步骤

第二步:和剥皮的香蕉,适量牛奶,糖一起放入破壁機,选择奶昔功能,10秒左右打成糊状

燕麦香蕉脆皮雪糕做法第二步骤
燕麦香蕉脆皮雪糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·各种材料的比例可以根据个人喜好,酌情增减
2·牛奶越多,成品硬度越高
3·也可以在巧克力没凝固时,在表面洒少许坚果碎

菜谱标签:夏季食谱冰品
相关食材:香蕉燕麦

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的燕麦香蕉脆皮雪糕。

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