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兵鸽红枣葡萄干米糕

菜谱编号:258-033
兵鸽红枣葡萄干米糕是【兵鸽】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“兵鸽红枣葡萄干米糕”。
兵鸽红枣葡萄干米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

葡萄干的形状多样,颜色也不尽相同,目前自己在代理兵鸽家的葡萄干,它含有很多我们人体必需的物质,所以食用是非常有好处的,亲戚朋友们来做客也会送给她们尝试,目前在微商朋友圈我是算比较少发广告的,都是通过朋友口口相传介绍客户。今天给大家介绍一款用我们家的红枣、葡萄干做的米糕。那么你知道它在怎么做出来的吗?一起来学着做吧。

兵鸽红枣葡萄干米糕主厨:兵鸽

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
粘米粉:110克小麦面粉:110克
葡萄干:30克枣:30克
酵母:2克(干)--
辅助料用量
调料水:160克--

兵鸽红枣葡萄干米糕的做法步骤

  • 第二步:模具中抹油,将面糊倒入模具中,再在表面撒上些葡萄干和红枣;醒发至两倍大
  • 第一步:水加入酵母,混合均匀;倒入粘米粉和面粉,将粉类混合搅拌均匀;倒入葡萄干和红枣(红枣洗净后用剪刀剪碎块)搅拌均匀
  • 第三步:中火蒸20分钟左右即可
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的兵鸽红枣葡萄干米糕。

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