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红枣酸奶葡萄干面包

菜谱编号:160-052
红枣酸奶葡萄干面包是【贪吃猫。喵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣酸奶葡萄干面包”。
红枣酸奶葡萄干面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常香甜,有劲道的红枣酸奶面包,很喜欢吃呢。

在家里没事可以试一试哦。、

红枣酸奶葡萄干面包主厨:贪吃猫。喵

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:370克糖:45克
鸡蛋:1个玉米油:15克左右
辅助料用量
红枣酸奶:140克酵母:4克
盐:3克--

红枣酸奶葡萄干面包的做法步骤

  • 第七步:在案板上醒面,一个小时左右。
  • 第一步:酸奶倒入面包桶内
  • 第十一步:烘烤了50分钟,浅色,哇哈哈,可以了!马上倒出来
  • 第十二步:效果图片!!哈哈
  • 第十步:三个部分分别放入了面包桶内,发酵,放入黑芝麻
  • 第六步:按和面功能20分钟,然后加入油,再揉个20分钟,看看面的程度,如果可以就不用揉了。
  • 第八步:一个小时之后,打开看看,开始排气,擀面杖来回赶赶
  • 第五步:在面粉里戳一个洞,放入酵母
  • 第三步:加入糖啊,盐啊。
  • 第十三步:组织很不错啦,比起面包房要健康哦。有股淡淡的红枣味
  • 第四步:加入面粉。
  • 第九步:加入葡萄干,这个多少都行,自己适量
  • 第二步:打入鸡蛋
  • 菜谱标签:烘焙

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