当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麻辣烤鱼

麻辣烤鱼

菜谱编号:258-139
麻辣烤鱼是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣烤鱼”。
麻辣烤鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

今天做了烤鲫鱼、吃起来麻辣鲜香、美味诱人哦!?

麻辣烤鱼主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:2条豆干:2张
鲜磨菇:适量--
辅助料用量
烧烤粉:适量豆豉:一大勺
干辣椒:适量花椒粉:适量
老姜:一块孜然粉:适量
大葱:1根老抽:适量
熟花生碎:适量葱花:适量
料酒:适量火锅料:适量
花椒粒:适量--

麻辣烤鱼的做法步骤

第五步:炒们来做配料、锅中倒入适量油、七成热放入干辣椒、花椒粒她香、

麻辣烤鱼做法第五步骤

第七步:加入豆豉她香、(刚刚照掉了)

麻辣烤鱼做法第七步骤

第十二步:再来一张、香喷喷的!

麻辣烤鱼做法第十二步骤

第八步:掺入适量水

麻辣烤鱼做法第八步骤

第九步:烧开熬几分钟、下入豆干、蘑菇、可以道點老抽、煮熟

麻辣烤鱼做法第九步骤

第二步:鲫鱼处理干净,先摸料酒、再码盐、全身摸匀、肚子里也要摸、再下葱丝和姜丝腌制十五分钟左右!

麻辣烤鱼做法第二步骤

第十步:煮熟的配料倒入烤盘中、再烤十分钟左右、

麻辣烤鱼做法第十步骤

第一步:准备食材

麻辣烤鱼做法第一步骤

第十一步:取出散上葱花、(如果有香菜或芹菜放入更香、炒今天忘记买了)和熟花生碎、(如果您喜欢炒菜谱里有烤花生的做法)开吃啦!

麻辣烤鱼做法第十一步骤

第四步:放入烤箱中层、220度、20分钟、(这个要看鱼的大小定時间和温度)中途拿出来刷一层油!

麻辣烤鱼做法第四步骤

第六步:下入葱和火锅底料、她散

麻辣烤鱼做法第六步骤

第三步:烤盘中放入锡箔纸刷一层油、放入腌好的鱼、(留下了一条婆婆妈吃清蒸的)撒上孜然粉、烧烤粉、花椒粉、手带上食用薄膜手套、均匀地按摩一片、预热烤箱!

麻辣烤鱼做法第三步骤
麻辣烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1、如果您吃得辣可以再加麻辣佐料、配料可以是自己喜欢的食材、
2、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定!

麻辣烤鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沙儿飞飞?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣烤鱼。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜