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丝瓜炒鸡蛋

菜谱编号:258-546
丝瓜炒鸡蛋是【嘀嗒娣】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒鸡蛋”。
丝瓜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1根鸡蛋:2个
辅助料用量
蒜:若干盐:适量

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:丝瓜滚刀块切好
  • 第三步:平底锅烧热加油,倒入鸡蛋液煎,盛出备用
  • 第四步:平底锅烧热倒入丝瓜翻炒,加点水烧至八分熟,倒入鸡蛋,加盐,收汁盛盘
  • 第二步:鸡蛋倒碗里,加盐,搅拌
  • 菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:鸡蛋丝瓜

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