亚麻籽吐司的做法
亚麻籽吐司的做法是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“亚麻籽吐司的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
亚麻籽磨成粉很香,有了它,面包的味道也与众不同,而且亚麻籽营养很高,吐司烤出来很香对人体也很有益处,当然可以把亚麻籽粉换成核桃等粉类
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:280克 | 糖:15克 |
牛奶:165克 | 橄榄油:25克(或者黄油) |
辅助料用量 | |
即发干酵母:3克 | 盐:4克 |
亚麻籽粉:30克 | -- |
亚麻籽吐司的做法的做法步骤
亚麻籽吐司的做法做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2·面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3·我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
相关食材:吐司