菠菜吐司
菠菜吐司是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多妈妈不会做馒头觉得发酵太复杂了,那么你可以买一个面包机。给孩子做吐司完全懒人一键操作,超级简单哦
这次做的菠菜吐司,我把面包里做进了蔬菜,不爱吃菜的娃一样把蔬菜吃进去
菠菜需要清洗以后水里煮一下去除草酸再打泥。
关于黄油储存方法:黄油冷藏后切小块,然后冷冻起来,随用随取非常方便,放一年都没事
关于面包的保存,常温最好保存2-3天吃掉,不可以冷藏哦会让面包更快变干就不好吃了
还有一个办法可以长时间保存,就是等面包冷却后切片,然后密封好冷冻保存十天半个月没什么问题,拿出来可以烤一下或者回温后锅里煎一下,也可以盖住盖子锅里蒸一下,面包里蒸的时候千万不要进水,不然泡软了就没办法吃了,蒸的面包很软味道也很好哦
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜泥:220克 | 无盐黄油:20克 |
高筋面粉:200克 | 黑麦粉:50克 |
白砂糖:20-30克 | -- |
辅助料用量 | |
耐高糖酵母:3克 | 盐:1克 |
菠菜吐司的做法步骤
菠菜吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、面包一定要做好了马上拿出来
2、等面包完全冷却后密封好就可以啦,常温就不要切片,冷冻的话可以切片后冷冻这样可以随时拿出来
答配菜谱:吐司与菠菜的做法