羊肉烤杂蔬
羊肉烤杂蔬是【格蓝蓝】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉烤杂蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
北方没有秋天，这不，短袖还没来得及脱，外面就得穿棉袄了。冬天说到就到，这么冷的天气，怎么少得了吃羊肉呢？今儿简单，不吃涮羊肉，不吃焖羊肉，用空气炸锅做一餐杂蔬烤羊肉，荤素搭配，营养又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：500克 | 土豆：1个 |
| 青椒：1个 | 彩椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 盐：1勺 |
| 淀粉：2勺 | 料酒：2勺 |
| 孜然粉：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 橄榄油：适量 | -- |
羊肉烤杂蔬的做法步骤
羊肉烤杂蔬做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
除了土豆还可以放一点西兰花、洋葱等别的蔬菜，味道也很美。
一定要趁热吃。羊肉的放凉了会变得很硬，难以下咽。
相关食材：羊肉