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香糕炒油麦菜

菜谱编号:259-163
香糕炒油麦菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香糕炒油麦菜”。
香糕炒油麦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香糕,是一种豆制品,经调味压制成块状,切面有漂亮的纹理,可直接食用的成品或者半成品,咸、鲜、香,香糕口感具有弹性,一般来炒或拌,简单美味。。。

香糕炒油麦菜主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香糕:155克油麦菜:210克
辅助料用量
盐:适量味精:适量

香糕炒油麦菜的做法步骤

  • 第七步:调味炒匀,即成。
  • 第五步:然后,加适量的盐。
  • 第一步:食材:香糕、油麦菜(已洗净切开)
  • 第二步:将香糕放在案板上切开,待用。
  • 第六步:加适量的味精。
  • 第四步:接着,合入切好的香糕翻炒翻炒。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的油麦菜翻炒一下。
  • 相关食材:油麦菜

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