芒果酸奶（电炖锅版）
芒果酸奶（电炖锅版）是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果酸奶（电炖锅版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，属于发酵乳。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。外面卖的酸奶多半除纯牛奶外，都会放入多种添加剂在里面；所以家里现在很少买；想喝酸奶都是自己在家做即营养又放心，而且还可以随心随欲添加喜欢的水果和蜜饯，非常方便~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白砂糖：45克 | 纯牛奶：750毫升 |
| 辅助料用量 | |
| 酸奶菌粉：1克 | -- |
芒果酸奶（电炖锅版）的做法步骤
芒果酸奶（电炖锅版）做法技巧/窍门/补充说明：
1、做酸奶的容器事先用开水烫烫消毒杀菌
2、夏天和冬天做的酸奶的时间可以调整的，天热时间可以短一些，而冬天则需要长一些，酸奶才会凝固成型
答配菜谱：酸奶与芒果的做法