黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品，主要食材是黄瓜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1个 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 鸡精：一勺 |
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
黄瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·用土鸡蛋炒出来特别好吃；
2·可适当加些木耳；
3·炒鸡蛋的时候一定要多油要热才可以下蛋液，蛋液加水可以让鸡蛋更蓬松松软
4、黄瓜不要炒的过烂，否则会影响口感
答配菜谱：鸡蛋与黄瓜的做法