孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面
孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面是【绒绒的家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次给大家介绍的是孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面。
我做的也是两个人的量，大家可根据家里人数增加材料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2根 | 肉：适量 |
| 鸡蛋：2个 | 黄豆酱：6平勺 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：4瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 孜然：适量 | -- |
孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面的做法步骤
孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
1、这两次的炸酱都用的是黄豆酱，在试过好多次后感觉还是用黄豆酱做出来的酱是最好吃的，而且特别简单，任何调料都不用放，省时省力。
2、孜然放颗粒的和孜然粉都行。
3、孜然的味道，我本人是很喜欢的，如果不喜欢吃可以不放。